【洛阳有什么有名小吃】洛阳，作为十三朝古都，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还孕育了丰富多样的地方美食。洛阳小吃种类繁多，既有传统风味，也有独特的地方特色，深受本地居民和游客的喜爱。以下是对洛阳著名小吃的总结与介绍。
一、洛阳有名小吃总结
洛阳的小吃以面食为主，尤其以“洛阳水席”最为著名，其特点是汤水多、味道鲜美，讲究“热菜凉吃”。此外，还有许多具有代表性的街头小吃，如不翻汤、牡丹酥、浆面条等，都是不可错过的美味。
二、洛阳有名小吃一览表
| 小吃名称 | 特点简介 | 推荐地点 |
| 洛阳水席 | 由多种热菜组成，搭配丰富的汤汁，口味多样，讲究“一汤一菜” | 水席馆、老字号餐馆 |
| 不翻汤 | 面条筋道，汤汁鲜美，配以鸡蛋、豆腐、肉丝等，是洛阳传统早餐之一 | 市区老街、夜市摊位 |
| 浆面条 | 用发酵的玉米面制成，口感酸爽，常配以豆芽、青菜等，是洛阳人喜爱的主食 | 老城区、夜市小吃摊 |
| 牡丹酥 | 以面粉和豆沙为馅，外形酷似牡丹花，甜而不腻，是洛阳特色糕点 | 烘焙店、景区周边 |
| 胡辣汤 | 以羊肉或鸡肉为汤底，加入多种调料，香辣开胃，是洛阳人日常饮食的一部分 | 夜市、早餐摊位 |
| 油茶 | 用油炸的面饼泡在热汤中，配以花生、黄豆等，营养丰富，适合早餐 | 老字号早餐店 |
| 羊肉汤 | 选用新鲜羊肉熬制，汤色清澈，味道醇厚，是洛阳的传统美食之一 | 老城区羊肉汤馆 |
| 拉面 | 面条劲道，汤头浓郁，配料丰富，是洛阳人日常最爱之一 | 各大面馆、夜市摊位 |
三、结语
洛阳的小吃不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的传承。从传统的洛阳水席到街头巷尾的不翻汤、浆面条，每一种食物背后都有其独特的故事和历史。如果你来到洛阳，不妨亲自去尝一尝这些地道的美味，感受这座古城的魅力。
