家常炖鹅肉的做法大全下厨房(炖鹅肉的家常做法)

导读 您好,今天张张来为大家解答以上的问题。家常炖鹅肉的做法大全下厨房,炖鹅肉的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...

您好,今天张张来为大家解答以上的问题。家常炖鹅肉的做法大全下厨房,炖鹅肉的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿抗衰老的功效。

2、它蛋白质 、不饱合脂肪酸含量很高,但脂肪含量很低,经常食用有利于人体健康。

3、材料主料:鹅850克;辅料:葱姜蒜30克、料酒1汤匙、老抽1/3汤匙、生抽1汤匙、盐1勺、鸡精1勺、大料1颗、香叶2片家常炖鹅11.鹅肉去毛洗净;22.将鹅肉斩成小块;33.将鹅块冷水入锅焯水;44.锅内热油爆香葱姜蒜;55.将鹅块下入锅内煸炒;66.烹入料酒、生抽和老抽翻炒均匀;77.将鹅块放入压力锅内加适量开水,加入大料和香叶开始煮制;88.压力锅开盖后调入盐、鸡精即可食用。

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