【甜叶菊是菊花吗】甜叶菊，学名 Stevia rebaudiana，是一种原产于南美洲的植物，因其叶片中含有天然甜味物质——甜叶菊苷（stevioside）和甜菊糖苷（rebaudioside A），被广泛用于食品工业中作为天然甜味剂。尽管它的名字中有“菊”字，但很多人会疑惑：甜叶菊是菊花吗？
本文将从植物分类、外观特征、用途等方面进行总结，并通过表格形式对比甜叶菊与菊花的异同。
一、
甜叶菊虽然名字中带有“菊”，但它并不属于传统意义上的“菊花”。从植物学分类来看，甜叶菊属于菊科（Asteraceae）中的甜叶菊属（Stevia），而菊花则属于菊科中的菊属（Chrysanthemum）。两者虽然同属一个大科，但科下不同属，因此在植物学上并非同一类植物。
从外观上看，甜叶菊的叶片较厚、边缘有锯齿，植株整体较为矮小；而菊花则多为观赏性花卉，花朵形态多样，常用于园林绿化或茶饮制作。
在用途方面，甜叶菊主要用于提取天然甜味剂，替代糖分；而菊花则多用于泡茶、药用或观赏。
因此，甜叶菊不是菊花，二者虽同属菊科，但在分类、外观和用途上都有明显区别。
二、对比表格
| 项目 | 甜叶菊 | 菊花 |
| 学名 | Stevia rebaudiana | Chrysanthemum morifolium |
| 科属 | 菊科（Asteraceae）甜叶菊属 | 菊科（Asteraceae）菊属 |
| 叶片特征 | 厚、边缘有锯齿 | 薄、多为羽状复叶 |
| 植株高度 | 约30-60厘米 | 可达1米以上 |
| 花朵特征 | 小花，白色或淡紫色 | 多为黄色、白色、紫色等 |
| 主要用途 | 提取天然甜味剂 | 泡茶、观赏、药用 |
| 是否可食用 | 叶片可食用 | 花朵可泡茶，部分品种可食用 |
| 是否属于菊花 | 否 | 是 |
三、结论
甜叶菊虽然名字中有“菊”字，但并不是我们常见的观赏性菊花。它属于菊科，但并非菊属，而是独立的甜叶菊属植物。了解这一点有助于避免混淆，也能更准确地使用和认识这两种植物。
